La carrera de Nutrición y Dietética Sede La Serena en conjunto con el equipo del Programa Vida Sana de la Corporación Gabriel González Videla realizó una actividad dirigida a la comunidad universitaria de la Sede, con el objetivo de proporcionar información referente a la alimentación saludable.
En la jornada se realizaron evaluaciones nutricionales, además de entregar un tríptico con información referente a las Guías Alimentarias chilenas y Desayunos ricos y Saludables, también se les ofreció para degustar variedad de frutas, frutos secos y aguas saborizadas con hierbas aromáticas y los participantes pudieron disfrutar de una entretenida clase de baile.
La directora de la carrera, Elizabeth López, destacó la participación activa e interés de los estudiantes de la universidad por informase respecto de la adecuada alimentación, la que busca mejorar la salud y calidad de vida, reduciendo los factores de riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares.